Vacatures

Zelfstandig werkend kok (ID: 442)

Functieomschrijving

Wij zijn op zoek naar een collega die graag aan de slag wil in het centrum van Den Haag. Het gaat om een vier sterren hotel waar de gasten centraal staan, de medewerkers leuk zijn om mee te werken en het team voor de successen zorgt. Voor ons team zoeken wij een fulltime zelfstandig werkend kok beschikbaar is voor zowel ochtend als avonddiensten. Werken bij dit hotel betekent werken in een dynamisch team waar veel kansen liggen om jouw carrière en jezelf te verbeteren.

Het hotel biedt uitstekende primaire- en secundaire arbeidsvoorwaarden (marktconform) w.o. trainings- en opleidingsprogramma, bedrijfsfitness en medewerker kortingen in binnen – en buitenland, etc.

Werkzaamheden

  • Het coördineren en organiseren van de uitvoering van de werkzaamheden in de keuken.
  • Het bereiden van a la carte gerechten, het ontbijt buffet en van de gerechten voor de Banqueting afdeling 
  • Het verzorgen van de dagelijkse bestellingen
  • Bijdragen aan wijzigingen in de menukaart en aan de ontwikkeling van recepturen.

Functie-eisen

  • Diploma Zelfstandig Werkend Kok niveau 3
  • +/- 2 jaar ervaring in de hotellerie
  • HACCP kennis

Werktijden

07:00 uur t/m 23:00 uur

Salarisindicatie

€ 1800 - 2400

Dienstverband

Vast

Uren

38

Opleidingsniveau

MBO-3

Functiegroep

Horeca & Toerisme

Locatie

Den Haag,  Zuid-Holland

Ervaring

Ervaren (Senior)

Branche

Horeca & Toerisme

Gepubliceerd op

17-05-2019